Gibran: Menu Makan Bergizi Gratis Bisa Diganti asal Penuhi Nutrisi
JAKARTA, investortrust.id - Wakil presiden (wapres) terpilih Gibran Rakabuming Raka mengatakan menu makan bergizi gratis bisa diganti asal terpenuhi nutrisi gizinya. Dikatakan, nasi dalam menu makan bergizi gratis dapat diganti dengan mi yang terbuat dari jagung.
Hal itu dikatakan Gibran seusai memantau uji coba makan bergizi gratis di SDN 4 Tangerang, Banten, Senin (5/8/2024).
"Enggak harus nasi setiap hari, bisa diganti mi dan yang terbuat dari jagung. Intinya harus terpenuhi nutrisi gizinya," kata Gibran.
Baca Juga
Sri Mulyani Pastikan Anggaran Makan Bergizi Gratis Sudah Masuk dalam RAPBN 2025
Gibran menekankan setiap menu yang disajikan sesuai dengan ketetapan yang telah dibuat, yakni terpenuhinya gizi bagi anak karena itu adalah tujuan utamanya. Di Kota Tangerang misalnya, setiap jenis menu makanan sudah tertera hitungan gramasi sehingga bisa menjadi acuan juga bagi yang lainnya. Kemudian, susu yang diberikan juga telah sesuai, yakni untuk menekan diabetes pada anak.
"Semua ini adalah berkat dari aspirasi para ahli dan orang tua serta evaluasi simulasi uji coba sebelumnya," kata Gibran.
Gibran menegaskan telah berkoordinasi dengan Menteri Keuangan (Menkeu) Sri Mulyani terkait pelaksanaan program ini dan siap dilaksanakan.
"Untuk keuangan sudah aman dan sekarang fokus eksekusi di lapangan," ujarnya.
Sebelumnya Menteri Koordinator Bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan (Menko PMK) Muhadjir Effendy menyebut nasi jagung bisa menjadi opsi bahan pokok menu dalam program makan siang gratis yang digagas pasangan presiden-wakil presiden (wapres) terpilih Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka.
"Karena memang semestinya program makan siang gratis ini harus memberikan pendidikan generasi tentang diversifikasi pangan," kata Menko Muhadjir seusai panen raya jagung di Ponorogo, Jawa Timur, Sabtu (3/8/2024).
Menurut dia, karbohidrat tidak hanya ditemukan di beras. Banyak sumber makanan yang memiliki karbohidrat dan tidak kalah dengan beras.
"Sebaiknya makan gratis ini harus memberikan pendidikan generasi tentang diversifikasi pangan," katanya.
Baca Juga
Menengok Peluang GOTO dan GRAB Masuk Program Makan Bergizi Gratis Pemerintah, Siapa Diuntungkan?
Muhadjir berjanji akan mengajukan konsep makan siang gratis dengan pilihan nasi jagung ini ke presiden terpilih untuk mengupayakan betul sumber daya lokal.
"Sayur dari petani lokal digilir. Juga kebutuhan protein didapatkan dari peternak di sekitar sekolah yang ada," katanya.