Gaya Hidup Kopi Kian Menguat, BeanStar Siapkan 200 Gerai Baru hingga 2027

Poin Penting

●	BeanStar Coffee menargetkan membuka 200 outlet di Indonesia hingga pertengahan 2027.
●	BeanStar optimistis terhadap pertumbuhan industri kedai kopi di Indonesia, didorong oleh gaya hidup masyarakat urban.
●	BeanStar memperkenalkan menu baru -86°C Vanilla Dirty, minuman kopi dengan sensasi dingin ekstrem.

JAKARTA, investortrust.id — Optimisme terhadap industri kopi di Indonesia terus tumbuh, seiring dengan meningkatnya tren konsumsi kopi sebagai bagian dari gaya hidup masyarakat urban. Melihat peluang tersebut, BeanStar Coffee, jaringan kedai kopi asal Tiongkok yang kini hadir di Indonesia, menargetkan pembukaan 200 outlet hingga pertengahan 2027.

Ekspansi ambisius ini diungkapkan oleh Marketing Strategy Lead BeanStar Bechman Abram Pohan yang menegaskan bahwa strategi utama BeanStar adalah menggabungkan kekuatan produk inovatif dengan model kemitraan yang menarik.

“Target kami adalah mencapai 200 outlet hingga pertengahan 2027. Strateginya melalui kemitraan yang solid serta kekuatan produk yang mampu menarik pelanggan dan calon mitra,” ujar Bechman, di Jakarta, Jumat (30/10/2025).

Baca Juga

Keren! Desa Sejahtera Binaan Astra Ini Kirim Kopi Dengan Nilai Milyaran ke Thailand

BeanStar menilai prospek industri kedai kopi di Indonesia masih sangat positif, didorong oleh perubahan gaya hidup masyarakat yang menjadikan kopi sebagai bagian dari aktivitas harian. Tidak hanya kopi, varian minuman non kopi seperti matcha juga terus diminati pasar. “Kopi kini bukan sekadar minuman, tapi sudah menjadi bagian dari lifestyle masyarakat. Bahkan varian non kopi seperti matcha pun memiliki penggemar yang besar,” lanjut Bechman.

Saat ini, BeanStar baru memiliki dua gerai di Jakarta Selatan, yakni di Menara Jamsostek dan Menara Sentraya, Blok M. Merek ini dikenal dengan penggunaan Single Origin Ethiopia Geisha (SOE Geisha), varietas kopi bernilai tinggi yang menawarkan cita rasa floral, fruity, dan kompleks.

Sebagai bagian dari strategi inovasi produknya, BeanStar merupakan gerai kopi pertama di Indonesia yang meluncurkan menu -86°C Vanilla Dirty, minuman yang memadukan sensasi dingin ekstrem hingga -86°C dengan kelembutan rasa vanilla.

“Melalui -86°C Vanilla Dirty, kami ingin menghadirkan pengalaman baru dalam menikmati kopi, bukan hanya dari rasa, tetapi juga dari sensasi suhu dan tekstur,” katanya.

Baca Juga

RI Negosiasi dengan AS, Targetkan Tarif 0% untuk Kopi, Kakao, Sawit hingga Nanas Kaleng

Minuman tersebut disajikan dalam dirty cup 170 ml, menggabungkan ristretto shot, milk, cream, dan vanilla syrup ke dalam frozen eco ice cup, menciptakan sensasi kontras antara dingin ekstrem dan kehangatan espresso.

BeanStar hadir di Indonesia melalui lisensi resmi bersama PT BeanStar Group Indonesia. BeanStar Group telah memiliki lebih dari 350 gerai di berbagai negara, termasuk Italia dan Jepang. Dikenal dengan desain gerai modern dan produk berkarakter, BeanStar menghadirkan pengalaman specialty coffee premium yang selaras dengan selera pecinta kopi global.