Sebut Stok Beras Surplus 2,5 Juta Ton, Menko Zulhas: Tertinggi Selama 7 Tahun Terakhir
JAKARTA, investortrust.id - Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan atau yang akrab disapa Zulhas mengungkap stok beras melimpah sejalan dengan panen raya pada Januari-April 2025 dengan surplus mencapai 2,5 juta ton. Produksi beras periode ini menjadi yang tertinggi dalam tujuh tahun terakhir (2017—2024).
"Tertinggi selama tujuh tahun terakhir. Jadi kalau beras sudah aman, aman, aman, enggak ada masalah," ucap Menko Pangan Zulhas usai meninjau Pasar Johar Baru, Jakarta Pusat, Rabu, (5/3/2025).
Baca Juga
BPS Sebut Potensi Produksi Beras Tertinggi Sejak Subround I-2019
Dalam pemantauan ke pasar tradisional tersebut, Zulhas juga mengklaim, pasokan bahan pokok atau bapok mencukupi selama Ramadan. Selain itu, harga kebutuhan-kebutuhan pokok tersebut juga mengikuti Harga Eceran Tertinggi (HET) dan harga acuan (HA).
"Tadi kita lihat harganya stabil. Hal ini jadi kabar gembira dan membuat kita tenang, bapoknya banyak. Sejumlah bapok, seperti daging ayam, minyak goreng, beras, dan telur ayam mengikuti HET," terangnya.
Turut serta dalam kunjungan ke pasar itu, Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso mengatakan pihaknya terus memantau serta berkoordinasi dengan pemerintah daerah dan pelaku usaha untuk menjaga stabilitas harga dan pasokan bapok.
"Kami juga akan bekerja sama dengan pemerintah daerah dan pelaku usaha untuk mengoptimalkan distribusi serta mengatasi potensi kekurangan pasokan. Hal ini dilakukan agar harga bapok tetap stabil dan terjangkau masyarakat,” imbuh Mendag Budi.
Baca Juga
Terpantau harga bapok sesuai dengan HET, yaitu telur ayam ras Rp30.000/kg, bawang merah Rp55.000/kg, daging sapi Rp140.000/kg, MINYAKITA Rp17.000—Rp18.000/liter, serta minyak goreng curah Rp18.000/liter. Sedangkan harga tepung terigu kemasan premium Rp12.000/kg, beras premium Rp14.000/kg.
Kemudian, gula pasir Rp18.000/kg, bawang putih honan Rp55.000/kg, harga cabai merah keriting Rp70.000/kg, cabai rawit merah Rp120.000/kg, beras medium Rp12.500/kg, minyak goreng kemasan premium Rp21.500/liter, serta daging ayam ras Rp35.000/kg.