KKP Ungkap Sudah Ada 5 Pengusaha yang Minat Bangun Pabrik Pengolahan Susu Ikan
JAKARTA, investortrust.id - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mengungkapkan sebanyak lima pengusaha telah menyatakan ketertarikan untuk membangun perusahaan pengolahan ikan berbentuk hidrolisat protein ikan (HPI) untuk bahan baku pembuatan susu ikan.
Direktur Jenderal (Dirjen) Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Budi Sulistyo mengatakan, sebelum dibangun, pihaknya nanti memberikan syarat beserta standard untuk pembangunan usaha tersebut.
Baca Juga
KKP Segera Bangun Pabrik Susu Ikan di Pekalongan, Butuh Anggaran Rp 8 Miliar
"Yang minat dan datang ke kami sudah ada lima (pengusaha)," ucap Budi saat ditemui di kantor KKP, Jakarta Pusat, Jumat (4/10/2024).
Dia mengungkapkan, pengusaha-pengusaha yang sudah berminat tersebut akan membangun pabrik pengolahan HPI. Namun demikian, Kementerikan KKP belum bisa memastikan jumlah pabrik yang akan dibangun lima pengusaha tersebut.
"Dia mau bangun satu pabrik atau dua pabrik, nanti keputusan mereka," ungkapnya.
Baca Juga
Disebut Jadi Menu Alternatif Makan Bergizi Gratis, Begini Proses Pembuatan Susu Ikan
Lebih lanjut, anak buah Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono ini menjelaskan pemerintah akan memberitahu syarat dan standar hingga teknologi yang digunakan pada pabrik pengolahan bahan baku ikan tersebut.
"Banyak yang sudah konsultasi ke kami. Semoga dalam waktu dekat ini sudah ada yang menyatakan minatnya untuk lebih serius lagi," terang Budi.