SIAL Innovation Buka Peluang Produk F&B Masuk Pasar Global

JAKARTA, investortrust.id – Pameran SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 memberikan penghargaan kepada sejumlah produk inovatif melalui program SIAL Innovation. Program ini menjadi wadah apresiasi bagi pelaku industri makanan dan minuman (food and beverage/F&B) sekaligus mendorong peningkatan daya saing produk dan perluasan akses ke pasar global.

Pada penyelenggaraan hari kedua, Kamis (5/11/2026), SIAL Innovation mengumumkan 10 finalis terbaik serta tiga pemenang utama. Produk asal Korea Selatan mendominasi jajaran penerima penghargaan tahun ini.

Managing Director SIAL Network ASEAN and India Henri Tan mengatakan, SIAL Innovation memberikan apresiasi kepada produk yang memiliki kreativitas dan potensi untuk membentuk masa depan industri F&B.

“Lebih dari sekadar pengakuan, inisiatif ini memberikan visibilitas yang lebih besar dan membuka peluang bagi produk-produk potensial untuk menembus pasar internasional,” ujar Henri dalam keterangan resminya, Kamis (5/11/2026).

Baca Juga

Indomaret Padukan Kuliner Tradisional Indonesia dengan Konsep Makanan Jepang

Dalam ajang tersebut, T-ABLE Co., Ltd. asal Korea Selatan meraih Gold Award melalui produk T-ABLE Liquid Tea Concentrate Series. Sementara itu, Silver Award diberikan kepada Pangmani Co., Ltd. melalui produk Basak Lab x Chef Song Hoon Crispy Fish Chips.

Adapun Bronze Award diraih Sallycook Co., Ltd. melalui produk Sallycook Cupgreens Lunchbox.

Selain ketiga pemenang tersebut, sejumlah produk dari Korea Selatan, Thailand, dan Vietnam juga masuk dalam daftar 10 finalis. Produk-produk tersebut mencakup inovasi makanan ringan, minuman, minyak alpukat, rumput laut, hingga produk cokelat dan makanan penutup.

SIAL Innovation merupakan program yang menyoroti inovasi di berbagai aspek industri F&B, mulai dari pengembangan bahan baku, formulasi produk, teknologi pengolahan hingga kemasan.

Baca Juga

Pertamina Bawa 8 UMKM Binaan ke SIAL Food & Drinks Indonesia 2026

Melalui program tersebut, pelaku industri didorong menghadirkan produk dengan nilai tambah komersial yang mampu menjawab kebutuhan konsumen, sekaligus mendukung efisiensi dan keberlanjutan industri.

Selain penghargaan, SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 juga menghadirkan area SIAL Innovation Showcase yang memungkinkan pengunjung dari kalangan industri melihat langsung berbagai inovasi produk makanan dan minuman.

Pameran business-to-business (B2B) tersebut berlangsung hingga 6 November 2026 di Jakarta International Expo (JIExpo), Kemayoran, Jakarta. Pelaku usaha F&B dan pengunjung industri masih dapat melakukan pendaftaran melalui situs resmi penyelenggara.