Satgas Protein Kadin Dukung Ketahanan Pangan

JAKARTA, investortrust.id - Tim Satgas Protein Kadin Indonesia bersama Kementerian Koperasi, Kementerian Pertanian, Badan Pangan Nasional (Bapanas) bersinergi mendukung program pemerintah untuk memperkuat ketahanan pangan. Hal ini khususnya memastikan masyarakat mendapatkan asupan protein yang cukup, terjangkau, dan berkualitas lewat program gizi nasional dan penguatan sektor peternakan, perikanan, serta pangan alternatif.

Untuk itu, Satgas Protein dalam keterangan tertulisnya, Minggu (26/4/2026) mengajukan beberapa poin penting yang akan dilakukan. Pertama, menjamin ketersediaan protein mengawal produksi protein hewani, mendorong peningkatan populasi ternak dan hasil perikanan, membangun Sentra Telur melalui KDMP, serta mengurangi ketergantungan impor.

Kedua, menjaga stabilitas harga dengan memantau harga pangan berprotein di pasar, menjaga kestabilan harga, bertindak cepat saat harga melonjak, serta menjaga daya beli masyarakat.

Ketiga, memastikan distribusi merata hingga daerah terpencil, mengurangi disparitas harga antar wilayah, serta mendukung logistik rantai dingin.

Keempat, melakukan edukasi gizi ke masyarakat, mendukung program seperti makan bergizi gratis (MBG), serta mengelar kampanye pentingnya protein untuk pertumbuhan anak.

Kelima, pengembangan sumber protein alternatif, yaitu protein nabati, protein baru (mikroalga, plant-based protein), dan inovasi industri pangan.

Keenam, koordinasi lintas kementerian (Pertanian, Kelautan, Koperasi, Kesehatan, BUMN), kerjasama dengan swasta dan internasional, serta penyusunan regulasi dan roadmap protein nasional.

Keenam, pengawasan kualitas dan keamanan, yang meliputi standar keamanan pangan, sertifikasi produk protein, serta pengawasan rantai produksi hingga konsumsi.