Tawarkan ‘Dessert’ Istimewa, Pasola Restaurant Hadirkan "Pastry Master"
JAKARTA, Investortrust.id – Bulan Juni akan menjadi perjalanan kuliner yang memikat bagi para penggemar makanan penutup dengan Pasola Restaurant di The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place yang akan menggelar seri ketiga dari Makan Malam Gourmet, "Pastry Master". Ajang "Pastry Master" akan diadakan dari 1 Juni hingga 30 Juni 2024.
Pasola Restaurant pun mengundang para pecinta kuliner untuk menikmati pengalaman pastry setiap Senin hingga Sabtu dari pukul 18.00 hingga 21.00 malam untuk bersantap makan malam, dengan hidangan penutup dan hidangan gurih menggugah selera.
Berlokasi di Level 6 The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place yang mewah, Pasola Restaurant dikenal karena sajian kulinernya yang luar biasa dan suasana yang elegan. Disampaikan Irma Farida, Director of Marketing Communications Pasola Restaurant, pihaknya menawarkan pengalaman bersantap yang luar biasa, dengan masakan inovatif dan layanan yang sempurna sehingga menjadikan Pasola Restaurant sebagai tempat yang ideal untuk Makan Malam Gourmet "Pastry Master".
“Pasola Restaurant akan menghadirkan artisan dessert Chef Glen Wuisan dan pengrajin seni cokelat Abdi Ikram serta Meisha Salma, sang desainer seni kue untuk menyajikan hasil karya dessert terbaik di Makan Malam Gourmet "Pastry Master",” kata Irma Farida dalam pernyataan yang diterima Rabu (12/6/2024).
Baca Juga
Kemendag Sebut Industri Makanan dan Minuman Indonesia Diakui Dunia, Ini Ukurannya
Dalam Makan Malam Gourmet "Pastry Master", Glen Wuisan akan mengangkat seni pembuatan dan dekorasi pastry ke tingkat yang lebih tinggi, dengan memadukan cita rasa yang berani, desain yang rumit, dan teknik inovatif.
“Setiap hidangan penutup yang unik mencerminkan dedikasi Glen yang tak tergoyahkan terhadap kesempurnaan dan hasratnya yang mendalam untuk menciptakan pengalaman hidangan penutup yang tak terlupakan,” tutur Irma.
Sementara Abdi Ikram adalah bintang yang sedang naik daun di dunia pastry, membawa bakat artistiknya ke depan dengan karya seni cokelatnya yang indah. Perhatiannya yang cermat terhadap detail dan teknik inovatifnya mengubah cokelat menjadi seni yang menakjubkan serta dapat dimakan.
Sedanghan Meisha Salma memiliki kekuatan kreatif dalam dunia kuliner, mengkurasi Dessert Modern dengan sentuhan elegan kontemporer. Kreasinya memadukan cita rasa tradisional dengan teknik avant-garde, menghasilkan hidangan penutup yang memukau secara visual dan lezat.
“Semangat muda dan dinamis dari tim pastry berbakat ini terlihat dalam setiap kreasi. Terdiri dari trio berbakat Glen, Abdi, dan Meisha, tim inovatif ini telah mempersiapkan berbagai karya seni dessert dengan penuh ketelitian. Setiap hidangan mencerminkan hasrat, kreativitas, dan komitmen mereka untuk memanjakan selera Anda dengan cita rasa yang unik dan berkesan,” imbuh Irma.
Masih menurut Irma, Makan Malam Gourmet "Pastry Master" akan menghadirkan hidangan penutup yang luar biasa seperti Lemon Taco, Coconut Pavlova, Matcha Tart, Matcha Raspberry Fantasy, Raspberry Saint-Honoré, dan Lemon Tart. Sementara bagi mereka yang lebih suka hidangan gurih, restoran ini menawarkan Slow Cooked Cocoa Short Ribs dengan saus cokelat dan cabai, dilengkapi dengan salad kelopak mawar dan ketumbar, serta Spanish Style Meatballs yang terbuat dari daging sapi segar, tomat, bawang putih panggang, almond panggang, jus daging sapi, dan saus cokelat.
Para tamu juga dapat memaksimalkan pengalaman bersantap dengan manfaat eksklusif untuk anggota Marriott Bonvoy. Anggota dapat memperoleh dan menukarkan poin untuk pembelian bersantap dan menikmati keuntungan tambahan.