Mau Jago Masak, Bisa Ikut Akademi ABC
JAKARTA, Investortrust.id - Perusahaan makanan dan minuman nasional ABC Indonesia menginisiasi sebuah platform kreativitas citarasa yang dinamai Akademi ABC. Akademi ABC akan menjadi sebuah wadah belajar yang terbuka bagi siapapun, yang dipenuhi beragam kegiatan pembelajaran di seputar dunia masak-memasak.
Implementasi Akademi ABC akan dikemas dalam berbagai bentuk, mulai dari pelatihan skill memasak, tips, demo dan kompetisi memasak, edukasi gizi, hingga peluncuran puluhan kreasi menu yang bisa diakses secara digital sebagai inspirasi sajian masakan di rumah. Kegiatan-kegiatan tersebut juga akan didukung oleh para ahli, penggiat kuliner, dan chef yang berpengalaman.
Felicia Julian, Marketing, R&D Director ABC Indonesia mengatakan, ABC Indonesia ingin setiap orang dapat menikmati kekayaan citarasa bersama dengan produk terbaik.
“Sebagai awal, Akademi ABC akan hadir di Pekan Raya Jakarta 2024 dengan beberapa kurikulum pembelajaran, di antaranya Kurikulum Kecap ABC, yang akan mengangkat citarasa kaya rasa dari kecap untuk masakan terbaik, Kurikulum Sambal ABC, yang akan mengeksplorasi berbagai jenis sambal untuk kreasi masakan yang menggugah selera, serta Kurikulum Lintas Citarasa, sebagai wadah kreasi citarasa yang lebih luas untuk seluruh anggota keluarga”, kata Felicia di Jakarta, Senin (10/6/2024)
Selanjutnya, pelaksanaan Akademi ABC akan dilakukan melalui berbagai media digital maupun secara langsung di lapangan dengan melibatkan berbagai mitra organisasi dan komunitas penggiat kuliner di lebih dari 25 kota yang tersebar di Jabodetabek, Sumatera, Jawa, Sulawesi, hingga Kalimantan.
Baca Juga
Ekspor Makanan Minuman Capai US$ 3,38 Juta Hingga Agustus 2023
Pada kesempatan yang sama, ABC Indonesia kembali memperkenalkan kampanye terbarunya: ‘ABC - Ahlinya Buat Citarasa’, yang mengangkat dedikasi dan rahasia dibalik setiap citarasa terbaik dari produk ABC.
Di hari yang sama ABC Indonesia meluncurkan platform kreativitas Akademi ABC, sebagai wadah belajar yang akan memberikan berbagai informasi, keterampilan, serta inspirasi kreasi citarasa untuk jadi ahlinya masak di rumah.
“Telah hadir di Indonesia selama hampir lima dekade, kami tidak hanya terus berinovasi, namun juga hadir memberikan dampak positif bagi masyarakat, termasuk bagi para pencinta citarasa di Tanah Air,” kata Mira Buanawati, General Counsel, Head of Corporate & Regulatory Affairs, ABC Indonesia.
Hadir sebagai salah satu nara sumber, public figure Ussy Sulistiawaty menyebut bahwa di zaman yang serba instan ini, memasak di rumah sering jadi tantangan yang cukup memusingkan, khususnya bagi wanita yang harus menjalankan lebih dari satu peran, sebagai istri, ibu, dan pekerjaan.
“Saya sangat mengapresiasi adanya Akademi ABC ini yang akan membantu kita mendapatkan skill, ide, dan inspirasi seputar masakan,” ujarnya.
Sementara itu Kepala Pusat Pelatihan, Kerja sama Internasional BKKBN Ukik Kusuma Kurniawan, mengatakan pada peringatan Hari Keluarga Nasional tahun ini yang jatuh pada 29 Juni 2024, BKKBN juga mengangkat tema serupa, yakni ‘Gerakan Kembali Ke Meja Makan’.
“Kami percaya, keluarga berperan penting untuk membangun kualitas masyarakat dan salah satunya dapat dimulai dengan menghidupkan kembali berbagai nilai baik dari kegiatan memasak dan makan bersama di rumah. Selain membangun relasi keluarga yang lebih kuat, memasak dan makan bersama keluarga di rumah juga akan semakin memberdayakan para ibu dalam hal pemenuhan gizi keluarga,” tuturnya.