Archipelago Hotels Hadirkan Korean Street Food Festival “60 Seconds to Seoul” di Yogyakarta
Poin Penting
|
JAKARTA, investortrust.id – Archipelago Hotels menghadirkan pengalaman kuliner Korea Selatan lewat “Archipelago Korean Street Food Festival - 60 Seconds to Seoul” yang digelar di Yogyakarta pada 12 Mei 2026. Festival ini menjadi bagian dari Archipelago Global Flavours Series, program kuliner yang mengangkat kekayaan street food dari berbagai negara dan kali ini membawa semarak budaya kuliner Seoul ke Indonesia.
Sebagai grup manajemen hotel swasta terbesar di Indonesia dan Asia Tenggara, Archipelago Hotels menghadirkan konsep festival yang terinspirasi dari dinamika street food Korea yang cepat, praktis, dan penuh interaksi.
Pengunjung tidak hanya menikmati hidangan khas Korea, tetapi juga bisa melihat langsung proses penyajiannya melalui konsep live cooking yang menjadi daya tarik utama acara.
Baca Juga
Promo Liburan Mei 2026: Archipelago Beri Diskon hingga 40% di Lebih 140 Hotel
CEO Archipelago Hotels John Flood mengatakan, “60 Seconds to Seoul” menjadi bagian dari komitmen perusahaan dalam menghadirkan pengalaman kuliner yang lebih dekat dengan budaya populer dan gaya hidup masyarakat.
“Sebagai bagian dari Archipelago Global Flavours Series, kami terus menghadirkan ‘60 Seconds to Seoul’ melalui Korean Street Food Festival di Royal Malioboro, berkolaborasi dengan sepuluh properti Archipelago Hotels di Yogyakarta dan Solo. Konsep pop-up kuliner ini menghadirkan cita rasa autentik dan semarak budaya street food khas Seoul untuk seluruh tamu kami, sekaligus mencerminkan komitmen kami dalam menghadirkan pengalaman kuliner dan hospitality yang berkesan,” ujar John Flood.
Festival ini menghadirkan berbagai menu populer khas Korea yang sudah akrab di kalangan pecinta K-Food, mulai dari tteokbokki, Korean fried chicken, Korean BBQ, hingga beragam hidangan berbasis kimchi.
Tidak hanya menu tradisional, pengunjung juga disuguhkan kreasi fusion seperti Korean burger, corndog mozzarella, dakgangjeong, kimchi fried rice, hingga Butter Tteok yang tengah populer di kalangan pencinta kuliner Korea.
Lebih dari delapan stall live cooking hadir dalam festival ini dengan sajian berbeda di setiap booth. Pengunjung dapat mencicipi street snack khas Korea seperti odeng, dakkochi, dan twigim, hingga menu utama seperti galbitang, jjampong, dan Korean grilled beef yang dimasak langsung oleh para chef dari jaringan Archipelago Hotels.
Pengalaman kuliner semakin lengkap dengan hadirnya pilihan minuman khas Korea yang segar dan unik. Beberapa di antaranya adalah Omija Cooler yang memadukan omija syrup, stroberi, lime, dan tonic water, lalu Seoul Milky Mango dengan kombinasi mango syrup, susu probiotik mangga, dan soda.
Selain itu, ada Fruity Herbs Korean yang menggabungkan omija syrup, ginger syrup, jus jeruk, infused herbs, dan citrus, serta Sparkling Yuzu Honey dengan cita rasa citrus khas Korea yang menyegarkan.
Festival ini juga menghadirkan berbagai dessert premium seperti mango sago pudding, tiramisu, raspberry mousse, aneka pastry dan tart, hingga sentuhan lokal seperti es teler dan es cendol nangka yang dipadukan dalam konsep modern ala festival internasional.
Royal Malioboro dipilih sebagai lokasi utama acara karena Yogyakarta dinilai memiliki ekosistem kreatif yang kuat, komunitas aktif, serta antusiasme tinggi terhadap event budaya dan lifestyle.
Festival ini turut melibatkan sejumlah jaringan Archipelago Hotels di wilayah Yogyakarta dan Solo untuk menjangkau audiens yang lebih luas di Yogyakarta dan Jawa Tengah.
Hotel-hotel yang terlibat antara lain Royal Malioboro by Aston, Hotel Neo Malioboro, Aston Gejayan Yogyakarta Hotel & Conference Center, The Alana Hotel & Conference Center Malioboro, The Alana Hotel & Convention Center Yogyakarta, favehotel Malioboro Yogyakarta, Aston Solo Hotel, favehotel Solo Baru, favehotel Manahan Solo, dan Harper Malioboro Yogyakarta.
Selain wisata kuliner, “60 Seconds to Seoul” juga menghadirkan berbagai aktivitas hiburan dan interaktif yang membuat suasana festival semakin hidup. Pengunjung dapat menikmati K-Pop dance performance, random play dance, noraebang atau karaoke Korea, photo spot tematik, kuis interaktif, doorprize, hingga kompetisi kostum bertema Korea.
Keseruan acara semakin lengkap dengan fun cooking challenge bersama Corporate Pastry Chef Archipelago Hotels, Risman Sukmawan. Konsep ini menjadikan festival tidak hanya sebagai tempat menikmati makanan, tetapi juga pengalaman lifestyle yang memadukan budaya, hiburan, komunitas, dan tren Korean wave yang sedang digemari masyarakat.
Program “60 Seconds to Seoul” sendiri tidak hanya hadir di Yogyakarta. Hingga Juni 2026, berbagai menu Korean street food dalam Archipelago Global Flavours Series juga tersedia di jaringan Archipelago Hotels di seluruh Indonesia melalui layanan dine-in, room service, hingga platform delivery seperti GoFood dan GrabFood.
Melalui program ini, Archipelago Hotels ingin membawa pengalaman menikmati street food khas Seoul lebih dekat kepada masyarakat Indonesia tanpa harus bepergian ke Korea Selatan.
Festival ini turut didukung sejumlah sponsor seperti Voks Radio Jogja, Sanga-Sanga, Nuanza Plate, Sukanda Jaya, dan Somethinc. Informasi lebih lanjut mengenai program dan jaringan hotel Archipelago Hotels dapat diakses melalui situs resmi Archipelago Hotels dan akun Instagram resmi @archipelagointernational.
Baca Juga
Kuartal Kedua 2026, Archipelago International Luncurkan Program “April Fool? Nope”

