Perjalanan ToRi Coffee, UMKM Kopi dari Toraja Jadi Pemasok Coffee Shop di 5 Negara
TORAJA, investortrust.id – ToRi Coffee, UMKM kopi asal Toraja berhasil menjadi eksportir kopi setelah mengembangkan ekosistem bisnis kopi dari hulu ke hilir. Berkat program pendampingan berkelanjutan dari BRI, ToRi Coffee kini menjadi pemasok coffee shop di lima negara,
ToRi Coffee didirikan Citra Wulandari dan Fredy Pairunan pada 2 Februari 2020, dengan semangat kembali ke akar budaya sekaligus menggali potensi daerah. Didukung program pendampingan berkelanjutan dari BRI, pengusaha UMKM asal Toraja, Sulawesi Selatan bisa memperkenalkan identitas budaya Toraja ke panggung internasional.
ToRi Coffee lahir dari keputusan besar, setelah pasangan suami istri, Citra Wulandari dan Fredy Pairunan meninggalkan pekerjaan mereka di kota dan kembali ke kampung halaman. Lahirlah ToRi Coffee sebagai upaya melestarikan cita rasa dan kekayaan budaya khas Toraja.
“Toraja dikenal sebagai salah satu penghasil kopi terbaik di Indonesia, hingga akhirnya kami memutuskan untuk mengangkat karakter etnik Toraja di coffee shop kami, termasuk dalam filosofi brand hingga desain produk,” ujar Citra.
Selain menyajikan cita rasa kopi khas Toraja, ToRi Coffee juga membawa misi sosial yakni komitmen mengembangkan sumber daya manusia (SDM) lokal. Kini ToRi Coffee telah mempekerjakan 21 karyawan, termasuk mahasiswa yang bekerja paruh waktu untuk mendapatkan pengalaman sekaligus penghasilan tambahan.
Baca Juga
Jangkau 67 Ribu Desa, AgenBRILink Terus Perkuat Inklusi Keuangan di Indonesia
Citra juga aktif mendampingi para petani kopi serta memberikan edukasi bagi anak-anak mereka. Ini merupakan upaya regenerasi agar kopi Toraja tetap hidup lintas generasi.
Bisnis ToRi Coffee pun perlahan berkembang hingga mampu memasarkan sekitar 275 kilogram roasted bean dan kopi bubuk setiap bulan. Produk tersebut disalurkan ke berbagai toko oleh-oleh di kawasan pariwisata Toraja, sertra didistribusikan ke sejumlah provinsi di Indonesia. Sebagian lagi dijual langsung ke konsumen di luar negeri.
Di pasar internasional, produk ToRi Coffee telah menjangkau konsumen di Australia, Prancis, Jepang, dan Belanda, meski dalam skala terbatas. “Untuk luar negeri, biasanya pemesanan dilakukan untuk menu khusus di coffee shop atau konsumsi pribadi, dengan minimal pembelian lima kilogram dan continue,” jelas Citra.
Menurut Citra, peluang pemasaran ke pasar global semakin terbuka ketika ToRi Coffee meraih penghargaan Best Newcomer dalam ajang BRI UMKM EXPO(RT) 2025 yang diselenggarakan pada Januari 2025. Kategori ini ditujukan bagi UMKM yang siap eskpor dan terpilih mengikuti business matching sampai mendapatkan potensial dealing dari buyer internasional selama business matching berlangsung.
Baca Juga
BRI Salurkan KUR Rp 69,8 Triliun untuk 8,3 Juta UMKM, 63,3% Masuk Sektor Produksi
BRI merekomendasikan ToRi Coffee untuk mewakili Indonesia dalam ajang FHA Food & Beverage 2025 di Singapura yang berlangsung pada 8–11 April 2025. “Saat mengikuti FHA, kami dihubungi oleh potential market dari Singapura yang tertarik untuk memasok beans Toraja ke coffee shop mereka,” paparnya.
Citra menegaskan, rangkaian pameran yang dirinya ikuti merupakan buah dari proses panjang yang dijalani ToRi Coffee berkat dukungan strategis dari BRI. Segalanya berawal ketika Citra dan suaminya memutuskan untuk mengembangkan usaha kopi dengan memanfaatkan fasilitas Kredit Usaha Rakyat (KUR) dari BRI.
Keputusan itu menjadi pintu masuk keterlibatan aktif mereka sebagai nasabah, yang kemudian membuka akses ke berbagai program pembinaan dan pengembangan usaha. Salah satunya adalah program Pengusaha Muda BRILiaN 2022, ketika Citra terpilih mewakili Sulawesi Selatan hingga ke tingkat nasional sebagai salah satu dari 21 pengusaha muda terbaik.
Selama program tersebut, Citra mendapatkan berbagai bentuk pendampingan untuk memperkuat fondasi bisnisnya. “Tentu berkat pendampingan dari BRI usaha kami jadi lebih level up. Kami mendapat kesempatan untuk mengikuti berbagai expo, yang berdampak langsung pada peningkatan pemasaran produk. Selain akses ke e-commerce, kami memperoleh pembekalan mengenai perencanaan bisnis, branding dan digital marketing,” ungkap Citra.
Baca Juga
Lewat Dukungan BRI, Casa Grata Buktikan Camilan UMKM Bisa Mendunia
Ke depan, Citra berharap ToRi Coffee dapat mengekspor kopi Toraja dalam skala besar, sembari terus memberdayakan masyarakat lokal dan memperkuat citra kopi Indonesia di mata dunia. “Kami ingin ToRi Coffee menjadi role model UMKM berbasis lokal yang berdampak luas. Dan kami percaya BRI akan terus menjadi mitra penting dalam perjalanan ini,” harap Citra.
Corporate Secretary BRI Agustya Hendy Bernadi, menyampaikan, BRI secara konsisten menjalankan berbagai program pemberdayaan untuk mendukung pertumbuhan UMKM di Indonesia. Pelaku UMKM memiliki potensi besar untuk menjadi kekuatan ekonomi nasional, sekaligus memperkenalkan identitas budaya Indonesia melalui produk lokal di pasar internasional.
"Kami meyakini bahwa dengan dukungan yang tepat, pelaku UMKM dapat memperluas jangkauan usahanya secara berkelanjutan, meningkatkan daya saing, serta dapat menembus pasar internasional," tutup Hendy.