Bos Bulog Pastikan Stok Beras Aman Jelang Lebaran, Cadangan Capai 4 Juta Ton
Poin Penting
|
JAKARTA, investortrust.id - Direktur Utama (Dirut) Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani, memastikan ketersediaan stok beras nasional dalam kondisi aman dan mencukupi untuk kebutuhan masyarakat hingga tahun depan. Ia menyebutkan, hingga saat ini cadangan beras pemerintah (CBP) mencapai lebih dari 4 juta ton.
"Stok cukup melimpah dan sampai dengan hari ini stok beras kita di gudang lebih dari 4 juta ton," ujar Rizal saat ditemui di Kantor Perum Bulog, Jakarta Selatan, Selasa (17/3/2026).
Rizal mengungkapkan, jumlah tersebut dinilai cukup untuk menjaga stabilitas pasokan di tengah meningkatnya permintaan. Ia pun meminta masyarakat agar tidak khawatir dengan ketersediaan stok beras nasional, apalagi jelang Idulfitri 2026.
"Tidak perlu panic buying, kami nyatakan stok dalam keadaan aman dan cukup untuk kebutuhan sampai tahun depan," terangnya.
Baca Juga
Indonesia Swasembada Beras 2025: Produksi Lampaui Kebutuhan Hingga 34,69 Juta Ton
Sebagai langkah antisipasi, Bulog juga telah melakukan operasi pasar di beberapa wilayah guna memastikan harga tetap stabil dan pasokan terjaga.
Selain menyoroti soal beras, Rizal mengakui pada momen Idulfitri tahun ini harga cabai di pasaran masih mengalami peningkatan meski tidak terlalu signifikan. Ia menjelaskan, kondisi tersebut dipengaruhi oleh faktor budidaya cabai yang relatif lebih rumit dibanding komoditas pangan lainnya.
"Kalau masalah cabai memang cabai ini agak sulit, sampai sekarang kami masih mengalami kesulitan (akibat) kenaikannya, dan tidak terlalu tinggi (pasokannya). Nah, kita sekarang sedang coba bagaimana mencari solusi supaya cabai itu bisa ada stoknya terus. Nah, memang cabai ini kan perawatannya agak ribet, dari seluruh tanaman yang paling sulit untuk dirawat adalah cabai," paparnya.