Menko Zulhas Bantah Ada Pedagang yang Jual Ayam Gelonggongan di Pasar
JAKARTA, investortrust.id - Menteri Koordinator Bidang Pangan (Menko Pangan) Zulkifli Hasan alias Zulhas terkejut ketika ditanya terkait ayam yang disuntikan air atau ayam gelonggongan yang marak dijual di pasar. Hal ini dilakukan guna menambah berat atau bobot ayam itu.
Menko Zulhas memastikan tidak ada pedagang atau produsen resmi yang melakukan praktik menyuntikan ayam dengan air. Ia memastikan, semua pasokan yang didistribusikan terjamin keamanannya.
Baca Juga
Menko Pangan Pastikan Harga Ayam Tidak Melambung pada Ramadan dan Idulfitri
"Hah enggak ada. Ayam semua, pengusaha yang di sini dijamin garansi 100% halal top, sudah, sehat," ucap Zulhas seusai rapat koordinasi (rakor) di kantor Kementerian Perdagangan (Kemendag), Jakarta, Selasa (4/3/2025).
Ketua Umum PAN ini menjelaskan, terdapat sejumlah pengusaha atau produsen ayam yang telah bertahun-tahun berjualan ayam. Ia pun menjamin ayam-ayam yang dijual tidak disuntikan air.
"Ini semua pengusaha, mereka usahanya tahunan, puluhan tahun, jadi tidak ada (gelonggongan), semua aman, halal, bersih," terangnya.
Baca Juga
Inilah Penyumbang Inflasi Oktober, Emas Perhiasan, Daging Ayam Ras, dan Bawang Merah
Lebih lanjut, Menko Zulhas menyebutkan, apabila ada pedagang yang berbuat curang menyuntikan air ke tubuh ayam, aparat penegak hukum akan melakukan tindakan untuk menertibkan.
"Nanti ditangkap polisi kalau ada yang begitu-begitu. Ini semua pengusaha ayam di sini lengkap semua, ini pengusaha ayam, halal, tayiban pokoknya semua bisa dikonsumsi insyaallah, terjamin. Tidak ada yang main-main," beber Zulhas.